Strona główna

logoUP         pttz


X Jubileuszowa Konferencja Naukowa

ZIEMNIAK SPOŻYWCZY
I PRZEMYSŁOWY ORAZ JEGO PRZETWARZANIE

„Innowacyjność i optymalizacja
procesów w produkcji i przetwarzaniu
ziemniaka”

Organizatorzy:

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności,
Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa

oraz

Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Sekcja Technologii Węglowodanów;

Komitet Nauk o Żywności i Żywieniu PAN

Polanica Zdrój, 8-10.05.2018 r.