{"id":404,"date":"2012-04-24T19:40:24","date_gmt":"2012-04-24T17:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/sknbio\/?p=404"},"modified":"2012-04-24T19:40:24","modified_gmt":"2012-04-24T17:40:24","slug":"ogolnopolski-dzien-biotechnologii-%e2%80%93-%e2%80%9edna-encyklopedia-zycia%e2%80%9d-wroclaw-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/2012\/04\/24\/ogolnopolski-dzien-biotechnologii-%e2%80%93-%e2%80%9edna-encyklopedia-zycia%e2%80%9d-wroclaw-2012\/","title":{"rendered":"Og\u00f3lnopolski Dzie\u0144 Biotechnologii \u2013 \u201eDNA Encyklopedia \u017bycia\u201d Wroc\u0142aw 2012"},"content":{"rendered":"<p>Dnia 21 kwietnia 2012 roku przy ulicy \u015awidnickiej we Wroc\u0142awiu odby\u0142y si\u0119 po raz czwarty warsztaty naukowe \u201eDNA Encyklopedia \u017bycia\u201d w ramach Og\u00f3lnopolskiego Dnia Biotechnologii. Impreza zosta\u0142a zorganizowana przez student\u00f3w biotechnologii z uczelni: Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu, Politechniki Wroc\u0142awskiej oraz Uniwersytetu Wroc\u0142awskiego. Celem pokaz\u00f3w by\u0142o zwi\u0119kszenie wiedzy mieszka\u0144c\u00f3w dotycz\u0105cej biotechnologii i nauk pokrewnych Cz\u0142onkowie Studenckiego Ko\u0142a Naukowego Biotechnolog\u00f3w Uniwersytetu Przyrodniczego przygotowali liczne pokazy dotycz\u0105ce genetyki, mikrobiologii og\u00f3lnej i \u017cywno\u015bci oraz biologii molekularnej. Na pierwszym stanowisku przygotowanym przez Edyt\u0119 Ba\u0144cyr, Martyn\u0119 Zembik , Ew\u0119 Dylus i Martyn\u0119 Bac\u0119 prezentowano domow\u0105 metod\u0119 izolacji DNA z owoc\u00f3w i warzyw. Dziewczyny udowodni\u0142y mieszka\u0144com , ze nawet banan ma sw\u00f3j materia\u0142 genetyczny. Kolejn\u0105 atrakcj\u0105 przygotowan\u0105 przez naszych student\u00f3w by\u0142o mini laboratorium mikrobiologiczne , w kt\u00f3rym zwiedzaj\u0105cy mogli wykona\u0107 w\u0142asne preparaty oraz poszerzy\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119 dotycz\u0105c\u0105 r\u00f3\u017cnych grup drobnoustroj\u00f3w. Swoj\u0105 wiedz\u0105 w tym zakresie podzielili si\u0119 : Sylwia Jezierska, Martyna Szupak, Justyna Pater, Aleksandra Rucka, Mateusz Kropiwnicki i Mateusz Leszkiewicz. Stanowisko dotycz\u0105ce \u017cywno\u015bci biotechnologicznej przygotowane przez Aleksandr\u0119 Wilczak, Joanna Szymczak, Natali\u0119 Jazienick\u0105, Agat\u0119 Dwojak i Ani\u0119 Cieliba\u0142\u0119 cieszy\u0142o si\u0119 najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105. Zaprezentowano tam produkty powstaj\u0105ce przy udziale mikroorganizm\u00f3w, takie jak sery ple\u015bniowe typu Rokpol, Brie, Camembert oraz kie\u0142basy salami. Dla najm\u0142odszych uczestnik\u00f3w przygotowano jogurty owocowe do degustacji. Powsta\u0142o r\u00f3wnie\u017c specjalne stanowisko dotycz\u0105ce genetycznie modyfikowanych organizm\u00f3w (GMO), na kt\u00f3rym prezentowano foldery informacyjne dotycz\u0105ce tego zagadnienia. Powsta\u0142a tak\u017ce \u201ewielka ksi\u0119ga GMO\u201d?, w kt\u00f3rej mieszka\u0144cy miasta mogli wyra\u017ca\u0107 swoje opinie. Dla najbardziej aktywnych uczestnik\u00f3w warsztat\u00f3w przewidziano konkursy z nagrodami prowadzone przez Aleksandr\u0119 Kozak, Katarzyn\u0119 Chmur\u0119 , Damiana Semb\u0119 oraz \u0141ukasza Bezlera. W czasie imprezy odby\u0142y si\u0119 ciekawe wyk\u0142ady naukowe dotycz\u0105ce wsp\u00f3\u0142czesnej biotechnologii, rozwoju genetyki oraz materia\u0142\u00f3w biofunkcyjnych. Jeden z wyk\u0142ad\u00f3w pt.: \u201eMikroorganizmy na naszym stole\u201d by\u0142 prowadzony przez pracownika Katedry Biotechnologii i Mikrobiologii \u017bywno\u015bci Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu, dr in\u017c. Piotra Juszczyka.<a href=\"http:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/sknbio\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/DSC04497.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-406\" title=\"Ekipa ODB 2012\" src=\"http:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/sknbio\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/DSC04497-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/DSC04497-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/DSC04497-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dnia 21 kwietnia 2012 roku przy ulicy \u015awidnickiej we Wroc\u0142awiu odby\u0142y si\u0119 po raz czwarty warsztaty naukowe \u201eDNA Encyklopedia \u017bycia\u201d w ramach Og\u00f3lnopolskiego Dnia Biotechnologii. Impreza zosta\u0142a zorganizowana przez student\u00f3w biotechnologii z uczelni: Uniwersytetu Przyrodniczego we Wroc\u0142awiu, Politechniki Wroc\u0142awskiej oraz &hellip; <a href=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/2012\/04\/24\/ogolnopolski-dzien-biotechnologii-%e2%80%93-%e2%80%9edna-encyklopedia-zycia%e2%80%9d-wroclaw-2012\/\">Czytaj dalej <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=404"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":408,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions\/408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/sknbio\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}