{"id":1015,"date":"2024-11-18T10:00:00","date_gmt":"2024-11-18T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/?p=1015"},"modified":"2024-11-14T19:55:33","modified_gmt":"2024-11-14T18:55:33","slug":"serniczki-z-patelni-z-musem-dyniowo-marchewkowym-i-czekolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2024\/11\/18\/serniczki-z-patelni-z-musem-dyniowo-marchewkowym-i-czekolada\/","title":{"rendered":"Serniczki z patelni z musem dyniowo-marchewkowym i czekolad\u0105"},"content":{"rendered":"<figure style=\"aspect-ratio:3\/4;\" class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"2000\" src=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462545805_532603376208269_3843064425353031450_n.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"width:100%;height:100%;object-fit:fill;\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462545805_532603376208269_3843064425353031450_n.jpg 1500w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462545805_532603376208269_3843064425353031450_n-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462545805_532603376208269_3843064425353031450_n-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462545805_532603376208269_3843064425353031450_n-1152x1536.jpg 1152w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>Propozycja dla fan\u00f3w s\u0142odkich posi\u0142k\u00f3w w po\u0142\u0105czeniu z niez\u0142\u0105 porcj\u0105 bia\u0142ka! Nie zapominajmy o wci\u0105\u017c trwaj\u0105cym sezonie na dynie. Aktualnie jest najlepszy moment na wdro\u017cenie jej do posi\u0142k\u00f3w &#8211; sezonowo\u015b\u0107 produkt\u00f3w g\u00f3r\u0105! \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<p>Ilo\u015b\u0107 porcji: 6 plack\u00f3w <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-decoration:underline\">Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500g twarogu chudego (2 opakowania),<\/li>\n\n\n\n<li>120g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n\n\n\n<li>2 jajka, <\/li>\n\n\n\n<li>\u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia, <\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru wanilinowego, <\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli,<\/li>\n\n\n\n<li>\u0142y\u017cka oleju rzepakowego,<\/li>\n\n\n\n<li>6 kostek gorzkiej czekolady,<\/li>\n\n\n\n<li>dynia hokkaido &#8211; 1 ma\u0142a sztuka, <\/li>\n\n\n\n<li>2 \u015brednie marchewki. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p style=\"text-decoration:underline\">Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n<p>Mus:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Dyni\u0119 przekr\u00f3j na kawa\u0142ki i wydr\u0105\u017c pestki. <\/li>\n\n\n\n<li>U\u0142\u00f3\u017c dyni\u0119 na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia i piecz oko\u0142o 15-20 minut w 200 stopniach.<\/li>\n\n\n\n<li>Gdy dynia b\u0119dzie si\u0119 piek\u0142a, umyj, obierz i ugotuj marchewki we wrz\u0105cej wodzie przez oko\u0142o 5 minut aby zmi\u0119k\u0142y.<\/li>\n\n\n\n<li>Po upieczeniu ostud\u017a warzywo i obierz ze sk\u00f3rki &#8211; je\u015bli wolisz, obierz dynie przed upieczeniem. <\/li>\n\n\n\n<li>Marchew i dyni\u0119 zmiksuj na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Je\u015bli mus jest zbyt g\u0119sty, dodaj odrobin\u0119 wody i miksuj ponownie do uzyskania preferowanej konsystencji. <\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj szczypt\u0119 soli\/cukru wg uznania. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Serniczki: <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Twar\u00f3g rozdrobnij i wymieszaj z m\u0105k\u0105, jajkami, cukrem, sol\u0105 i proszkiem do pieczenia. <\/li>\n\n\n\n<li>Ugniataj ciasto najlepiej r\u0119cznie do powstania g\u0142adkiej masy. <\/li>\n\n\n\n<li>Uformuj 6 placuszk\u00f3w i umie\u015b\u0107 wewn\u0105trz kostk\u0119 czekolady. <\/li>\n\n\n\n<li>Na patelni rozgrzej olej i sma\u017c placki z obu stron na z\u0142oty kolor. Oko\u0142o 2-3 minuty z obu stron. <\/li>\n\n\n\n<li>Podaj z musem dyniowym.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-style:normal;font-weight:700\">Warto\u015bci od\u017cywcze (bez musu)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-regular\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1 porcja = 1 placek<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Warto\u015b\u0107 energetyczna<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">188 kcal<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">T\u0142uszcze<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">w tym nasycone kwasy t\u0142uszczowe (NKT)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1,6 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">W\u0119glowodany<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">21,6 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">w tym cukry proste <\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">5,6 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Bia\u0142ko<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">19 g<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">B\u0142onnik <\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">0,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Smacznego!:)<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1536\" height=\"1152\" src=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462556683_566192105787868_2406066832534232943_n-1-edited.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1028\" style=\"width:608px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462556683_566192105787868_2406066832534232943_n-1-edited.jpg 1536w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462556683_566192105787868_2406066832534232943_n-1-edited-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462556683_566192105787868_2406066832534232943_n-1-edited-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/462556683_566192105787868_2406066832534232943_n-1-edited-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Propozycja dla fan\u00f3w s\u0142odkich posi\u0142k\u00f3w w po\u0142\u0105czeniu z niez\u0142\u0105 porcj\u0105 bia\u0142ka! Nie zapominajmy o wci\u0105\u017c trwaj\u0105cym sezonie na dynie. Aktualnie jest najlepszy moment na wdro\u017cenie jej do posi\u0142k\u00f3w &#8211; sezonowo\u015b\u0107&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":1026,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,8,6,9],"tags":[75,85,41,68],"class_list":["post-1015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-na-slodko","category-przepisy","category-sniadania","tag-czekolada","tag-dynia","tag-marchewka","tag-twarog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1015"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1029,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1015\/revisions\/1029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}