{"id":1152,"date":"2025-07-22T12:10:59","date_gmt":"2025-07-22T10:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/?p=1152"},"modified":"2025-07-22T12:11:01","modified_gmt":"2025-07-22T10:11:01","slug":"placki-dyniowe-na-kefirze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2025\/07\/22\/placki-dyniowe-na-kefirze\/","title":{"rendered":"Placki dyniowe na kefirze"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-post-featured-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1447\" height=\"1460\" src=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984.jpg\" class=\"attachment-post-thumbnail size-post-thumbnail wp-post-image\" alt=\"\" style=\"object-fit:cover;\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984.jpg 1447w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984-297x300.jpg 297w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984-1015x1024.jpg 1015w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/eabf88af-336e-4a85-a933-0600f9675541-e1748902607984-768x775.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1447px) 100vw, 1447px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>Puszyste placki dyniowe na kefirze &#8211; idealne na letnie \u015bniadanie lub leniwe popo\u0142udnie!<br>Delikatne, lekko wilgotne od dyniowego puree, z kefirem, kt\u00f3ry nadaje im lekko\u015bci i subtelnej kwaskowato\u015bci. \u015awietnie smakuj\u0105 zar\u00f3wno na ciep\u0142o, jak i na zimno. Podawaj je z sezonowymi owocami \u2014 malinami, bor\u00f3wkami, brzoskwiniami. \ud83c\udf53\ud83e\uded0\ud83c\udf51 Mo\u017cesz te\u017c doda\u0107 gar\u015b\u0107 orzech\u00f3w albo zamieni\u0107 je w s\u0142on\u0105 wersj\u0119 na przyk\u0142ad z sosem szpinakowym!<\/p>\n\n\n\n<p>Ilo\u015b\u0107: 2 porcje<\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 szklanka musu z dyni<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka kefiru<\/li>\n\n\n\n<li>2 du\u017ce jajka<\/li>\n\n\n\n<li>1 szklanka m\u0105ki<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li>\n\n\n\n<li>p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju + olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Do plack\u00f3w wykorzystaj mus z dyni: dyni\u0119 umyj, wydr\u0105\u017c \u015brodek, pokr\u00f3j na paski i umie\u015b\u0107 na blasze piekarnika wy\u015bcielonej papierem do pieczenia. Piecz do mi\u0119kko\u015bci w temperaturze 180 stopni, nast\u0119pnie przestud\u017a, obierz ze sk\u00f3ry i zmiksuj na g\u0142adki mus.<\/li>\n\n\n\n<li>Mus z dyni prze\u0142\u00f3\u017c do miski, dodaj kefir, dwa jajka, m\u0105k\u0119, cynamon, sod\u0119 i dwie \u0142y\u017cki oleju. Sk\u0142adniki zmiksuj lub mieszaj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.<\/li>\n\n\n\n<li>Na patelni rozgrzej 2-3 \u0142y\u017cki oleju. Placki dyniowe na kefirze sma\u017c na \u015brednim ogniu z dw\u00f3ch stron na z\u0142oty kolor.<\/li>\n\n\n\n<li>Usma\u017cone placki dyniowe prze\u0142\u00f3\u017c na talerz wy\u015bcielony r\u0119cznikiem papierowym. Ods\u0105cz z nadmiaru t\u0142uszczu.<\/li>\n\n\n\n<li>Gotowe placuszki dyniowe podawaj na s\u0142odko z d\u017cemem\/jogurtem naturalnym lub na s\u0142ono z sosem szpinakowym i suszonymi pomidorami.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Smacznego!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puszyste placki dyniowe na kefirze &#8211; idealne na letnie \u015bniadanie lub leniwe popo\u0142udnie!Delikatne, lekko wilgotne od dyniowego puree, z kefirem, kt\u00f3ry nadaje im lekko\u015bci i subtelnej kwaskowato\u015bci. \u015awietnie smakuj\u0105 zar\u00f3wno&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1153,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,7,6,9],"tags":[85,121,101],"class_list":["post-1152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slodko","category-na-slono","category-przepisy","category-sniadania","tag-dynia","tag-kefir","tag-placki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1152"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1152\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1155,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1152\/revisions\/1155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}