{"id":246,"date":"2022-12-06T06:23:46","date_gmt":"2022-12-06T05:23:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=246"},"modified":"2022-12-15T19:33:41","modified_gmt":"2022-12-15T18:33:41","slug":"piernik-pomidorowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2022\/12\/06\/piernik-pomidorowy\/","title":{"rendered":"Piernik pomidorowy"},"content":{"rendered":"\n<p>Chocia\u017c ozdoby \u015bwi\u0105teczne zewsz\u0105d nas otaczaj\u0105 od paru \u0142adnych tygodni, naszym zdaniem prawdziwy klimat \u015bwi\u0105teczny zaczyna si\u0119 w\u0142a\u015bnie dzi\u015b 6 Grudnia. Poczuj magi\u0119 \u015bwi\u0105t przychodz\u0105c na nasze stanowisko podczas Dni Aktywno\u015bci Studenckiej i spr\u00f3buj jak smakuj\u0105 \u015bwi\u0119ta. <\/p>\n\n\n\n<p>Czas: 1 godz. <\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 szklanka krojonych pomidor\u00f3w z&nbsp;puszki<\/li>\n\n\n\n<li>1 banan<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd szklanki oleju ro\u015blinnego<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd szklanki cukru trzcinowego<\/li>\n\n\n\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej lub orkiszowej<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u00bd \u0142y\u017cki przyprawy piernikowej, najlepiej domowej<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka kakao<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka sody<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do&nbsp;pieczenia<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n\n\n\n<li>roztopiona czekolada z&nbsp;2 \u0142y\u017ckami oleju do&nbsp;polania<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Piekarnik rozgrza\u0107 do&nbsp;180 stopni. W&nbsp;wysokim naczyniu blendera zmiksowa\u0107 pomidory, banana, olej oraz&nbsp;cukier na&nbsp;g\u0142adk\u0105, g\u0119st\u0105 emulsj\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>W&nbsp;du\u017cej misce przy pomocy trzepaczki dok\u0142adnie wymiesza\u0107 suche sk\u0142adniki. Mokre sk\u0142adniki wla\u0107 do&nbsp;suchych&nbsp;i wymiesza\u0107 przy pomocy \u0142y\u017cki lub szpatu\u0142y na&nbsp;g\u0119ste ciasto. Tak&nbsp;przygotowane ciasto prze\u0142o\u017cy\u0107 do&nbsp;keks\u00f3wki wy\u0142o\u017conej papierem do&nbsp;pieczenia i&nbsp;piec przez&nbsp;45 \u2013 50 minut na&nbsp;z\u0142oty kolor.<\/li>\n\n\n\n<li>Kiedy ciasto ostygnie przekroi\u0107 na&nbsp;p\u00f3\u0142 i&nbsp;posmarowa\u0107 powid\u0142ami \u015bliwkowymi, a&nbsp;opcjonalnie wierzch pola\u0107 czekolad\u0105 lub lukrem. Podawa\u0107 na&nbsp;\u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142 i&nbsp;patrze\u0107 na&nbsp;zdziwione miny domownik\u00f3w, gdy&nbsp;dowiaduj\u0105 si\u0119 z&nbsp;czego piernik jest zrobiony.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>UWAGA!<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Szklanka to&nbsp;nie&nbsp;puszka pomidor\u00f3w \u2013 odmierzcie z&nbsp;puszki szklank\u0119, czyli 250 ml.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Krojone pomiodry nie&nbsp;mog\u0105 by\u0107 zamienione na&nbsp;przecier, passat\u0119 ani koncentrat.<\/li>\n\n\n\n<li>To&nbsp;ciasto zawsze si\u0119 udaje i&nbsp;bardzo pi\u0119knie wyrasta \u2013 dlatego nie&nbsp;nale\u017cy nak\u0142ada\u0107 go&nbsp;za&nbsp;du\u017co do&nbsp;keks\u00f3wki, wystarczy, aby ciasto si\u0119ga\u0142o do&nbsp;po\u0142owy wysoko\u015bci. Je\u015bli ciasto przekroczy&nbsp;\u00be wysoko\u015bci mo\u017ce mie\u0107 k\u0142opoty z&nbsp;wyrastaniem i&nbsp;powstanie zakalec.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong><em>Smacznego!<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chocia\u017c ozdoby \u015bwi\u0105teczne zewsz\u0105d nas otaczaj\u0105 od paru \u0142adnych tygodni, naszym zdaniem prawdziwy klimat \u015bwi\u0105teczny zaczyna si\u0119 w\u0142a\u015bnie dzi\u015b 6 Grudnia. Poczuj magi\u0119 \u015bwi\u0105t przychodz\u0105c na nasze stanowisko podczas Dni&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":247,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,8,15],"tags":[],"class_list":["post-246","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-na-slodko","category-wesolych-swiat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":258,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246\/revisions\/258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}