{"id":249,"date":"2022-12-06T06:32:22","date_gmt":"2022-12-06T05:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=249"},"modified":"2022-12-08T18:22:01","modified_gmt":"2022-12-08T17:22:01","slug":"pasztet-z-ciecierzycy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2022\/12\/06\/pasztet-z-ciecierzycy\/","title":{"rendered":"Pasztet z ciecierzycy"},"content":{"rendered":"\n<p>Ale pasztet! Oczywi\u015bcie w nowoczesnym wydaniu \u2013 z ciecierzycy, z dodatkiem suszonych owoc\u00f3w i aromatycznych przypraw! Pi\u0119knie b\u0119dzie si\u0119 prezentowa\u0142 na \u015bwi\u0105tecznym stole. <\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>ugotowana ciecierzyca (lub z puszki) \u2013 250 g<\/li>\n\n\n\n<li>suszone morele \u2013 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>p\u0142atki owsiane \u2013 70 g<\/li>\n\n\n\n<li>cebula \u2013 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>marchew \u2013 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>jaja \u2013 2 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>suszone \u017curawiny \u2013 3 \u0142y\u017cki<\/li>\n\n\n\n<li>olej kokosowy<\/li>\n\n\n\n<li>orzechy w\u0142oskie \u2013 2 \u0142y\u017cki<\/li>\n\n\n\n<li>mielony kmin rzymski \u2013 0,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>mielone curry \u2013 0,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>mielony imbir \u2013 0,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>cynamon \u2013 0,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l<\/li>\n\n\n\n<li>pieprz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przygotowanie<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Ciecierzyc\u0119 z puszki ods\u0105czy\u0107 oraz przep\u0142uka\u0107 na sitku (aquafab\u0119= zalew\u0119 zostawi\u0107 do \u015bwietnych wega\u0144skich bez). <\/li>\n\n\n\n<li>Cebul\u0119 i marchew drobno posieka\u0107. Podsma\u017cy\u0107 warzywa na rozgrzanym oleju kokosowym. <\/li>\n\n\n\n<li>Doda\u0107 imbir, kmin, curry i cynamon. Dusi\u0107 do mi\u0119kko\u015bci, podlewaj\u0105c wod\u0105 przez oko\u0142o 10 minut. <\/li>\n\n\n\n<li>Odstawi\u0107 warzywa do wystudzenia. <\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy w\u0142oskie zmieli\u0107 na drobno. Keks\u00f3wk\u0119 nat\u0142uszczy\u0107 olejem kokosowym i wysypa\u0107 zmielonymi orzechami w\u0142oskimi.<\/li>\n\n\n\n<li>Do misy blendera wrzuci\u0107 przestudzone warzywa, ciecierzyc\u0119 i p\u0142atki owsiane. Ca\u0142o\u015b\u0107 zmiksowa\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Do masy doda\u0107 jajka i ponownie zmiksowa\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie mas\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski, doda\u0107 \u017curawin\u0119 i morele pokrojone w paski. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy, mo\u017cemy r\u00f3wnie\u017c doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem. <\/li>\n\n\n\n<li>Pasztet prze\u0142o\u017cy\u0107 do keks\u00f3wki, wyr\u00f3wna\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Pasztet pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180\u00b0C przez oko\u0142o 60 minut. Wyci\u0105gn\u0105\u0107 go z formy, gdy ostygnie.<\/li>\n\n\n\n<li>Podawa\u0107 z ulubionymi dodatkami, u nas z krakersami z pulpy po \u015bwie\u017co wyciskanym soku z marchewki (przepis wkr\u00f3tce!). <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong><em>Smacznego!<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ale pasztet! Oczywi\u015bcie w nowoczesnym wydaniu \u2013 z ciecierzycy, z dodatkiem suszonych owoc\u00f3w i aromatycznych przypraw! Pi\u0119knie b\u0119dzie si\u0119 prezentowa\u0142 na \u015bwi\u0105tecznym stole. Sk\u0142adniki: Przygotowanie Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":250,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slono"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=249"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":265,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/249\/revisions\/265"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}