{"id":278,"date":"2022-12-12T07:20:26","date_gmt":"2022-12-12T06:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=278"},"modified":"2022-12-12T07:44:17","modified_gmt":"2022-12-12T06:44:17","slug":"smalec-z-fasoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2022\/12\/12\/smalec-z-fasoli\/","title":{"rendered":"Smalec z fasoli"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8_20221207_211155_0007-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-280\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8_20221207_211155_0007-768x1024.png 768w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8_20221207_211155_0007-225x300.png 225w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8_20221207_211155_0007-1152x1536.png 1152w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/8_20221207_211155_0007-1536x2048.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>A co innego na kanapk\u0119 ni\u017c w\u0119dliny z majonezem? Super opcj\u0105 jest wega\u0144ski smalec. Przygotowuje si\u0119 go o wiele szybciej ni\u017c smalec tradycyjny, a w dodatku jest bardziej od\u017cywczy, dzi\u0119ki t\u0142uszcz\u0105 ro\u015blinnym w przeciwie\u0144stwie do zwierz\u0119cych. Ponadto dzi\u0119ki dodatku go\u017adzika i ja\u0142owca ma lekko korzenny aromat, kt\u00f3ry idealnie wpasowuje si\u0119 w zimow\u0105 aur\u0119 za oknem!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Czas: ok. 30 min. Ilo\u015b\u0107: 1 s\u0142oik <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 cebule<\/li>\n\n\n\n<li>1 jab\u0142ko<\/li>\n\n\n\n<li>2 li\u015bcie laurowe<\/li>\n\n\n\n<li>1 ziele angielskie<\/li>\n\n\n\n<li>1 go\u017adzik<\/li>\n\n\n\n<li>1 ja\u0142owiec<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>olej<\/li>\n\n\n\n<li>1 puszka bia\u0142ej fasoli lub 1 \u00bd szklanki ugotowanej fasoli<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki majeranku<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki lubczyku<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka sosu sojowego<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Przygotowanie:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Cebul\u0119 posieka\u0107 w kostk\u0119, jab\u0142ko obra\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119. <\/li>\n\n\n\n<li>Na patelni rozgrza\u0107 olej i doda\u0107 posiekan\u0105 cebulk\u0119 oraz jab\u0142ko wraz z zielem, ja\u0142owcem, go\u017adzikiem i li\u015b\u0107mi laurowymi. Sma\u017cy\u0107 na ma\u0142ym ogniu do czasu, a\u017c cebulka b\u0119dzie z\u0142ota a jab\u0142ka mi\u0119kkie.<\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie fasol\u0119 odcedzi\u0107, op\u0142uka\u0107 i zmiksowa\u0107 przy pomocy blendera razem z sosem sojowym, majerankiem, spor\u0105 szczypt\u0105 pieprzu, soli i \u00bc szklanki zimnej wody, odstawi\u0107.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p> 4. Z podsma\u017conej cebulki i jab\u0142ka wy\u0142owi\u0107 przyprawy, z kt\u00f3rymi wszystko si\u0119 sma\u017cy\u0142o. Doda\u0107 to wszystko do zmiksowanej fasoli, miksuj\u0105c kr\u00f3tko na niezbyt wysokich obrotach. Wa\u017cne jest, \u017ceby wszystkie sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y, ale \u017ceby blender nie zmieli\u0142 ich na g\u0142adk\u0105 past\u0119 \u2013 kawa\u0142ki cebulki i jab\u0142ek powinny by\u0107 wyczuwalne. <\/p>\n\n\n\n<p> 5. Doprawi\u0107 do smaku sol\u0105 i pieprzem, mo\u017cna doda\u0107 te\u017c kilka kropli sosu sojowego wi\u0119cej. Najlepiej smakuje nast\u0119pnego dnia po sch\u0142odzeniu w lod\u00f3wce.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Smacznego!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A co innego na kanapk\u0119 ni\u017c w\u0119dliny z majonezem? Super opcj\u0105 jest wega\u0144ski smalec. Przygotowuje si\u0119 go o wiele szybciej ni\u017c smalec tradycyjny, a w dodatku jest bardziej od\u017cywczy, dzi\u0119ki&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slono"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=278"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/278\/revisions\/286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}