{"id":341,"date":"2022-12-20T17:44:13","date_gmt":"2022-12-20T16:44:13","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=341"},"modified":"2022-12-20T17:44:14","modified_gmt":"2022-12-20T16:44:14","slug":"strucla-z-makiem-makowiec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2022\/12\/20\/strucla-z-makiem-makowiec\/","title":{"rendered":"Strucla z makiem (Makowiec)"},"content":{"rendered":"\n<p>Ostatnio serniczek, to dzi\u015b kolejny klasyczek\u2026 MAKOWIEC. Strucla z makiem, szczeg\u00f3lnie podana z \u015bl\u0105sk\u0105, tradycyjn\u0105 moczkom, to nieod\u0142\u0105czny element Bo\u017cego Narodzenia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/16_20221207_211155_00158047-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-343\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/16_20221207_211155_00158047-768x1024.png 768w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/16_20221207_211155_00158047-225x300.png 225w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/16_20221207_211155_00158047-1152x1536.png 1152w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/16_20221207_211155_00158047-1536x2048.png 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Czas: 1-2 godz. Ilo\u015b\u0107: 12 kawa\u0142k\u00f3w<\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>a) Ciasto:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n<li>50 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>1 cukier wanilinowy<\/li>\n\n\n\n<li>1 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017c\u00f3\u0142tka<\/li>\n\n\n\n<li>20 g dro\u017cd\u017cy<\/li>\n\n\n\n<li>100 g kwa\u015bnej \u015bmietany<\/li>\n\n\n\n<li>50 g cukru pudru<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>b) Masa makowa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g suchego maku<\/li>\n\n\n\n<li>125 g cukru kryszta\u0142<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki miodu<\/li>\n\n\n\n<li>1 bia\u0142ka<\/li>\n\n\n\n<li>25 g sk\u00f3rki z pomara\u0144czy<\/li>\n\n\n\n<li>25 g orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/li>\n\n\n\n<li>25 g mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka kakao<\/li>\n\n\n\n<li>1 cukier wanilinowy<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>+ Orzechy w\u0142oskie, lukier bia\u0142y<\/p>\n\n\n\n<p><em>Przygotowanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bia\u0142ka ubi\u0107 z cz\u0119\u015bci\u0105 cukru.<\/li>\n\n\n\n<li>Mak zmieli\u0107 i doda\u0107 do niego cukier, mi\u00f3d, sk\u00f3rk\u0119 z pomara\u0144czy, mas\u0142o, kakao oraz cukier wanilinowy.<\/li>\n\n\n\n<li>Podgrza\u0107 mas\u0119, doda\u0107 ubite bia\u0142ka i dalej podgrzewa\u0107. Wystudzi\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>M\u0105k\u0119 przesia\u0107 na stolnic\u0119.<\/li>\n\n\n\n<li>Posieka\u0107 z mas\u0142em, cukrem pudrem, po\u0142\u0105czy\u0107 jaja z cukrem wanilinowym \u2013 doda\u0107 do m\u0105ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Dro\u017cd\u017ce wymiesza\u0107 ze \u015bmietan\u0105.<\/li>\n\n\n\n<li>Po\u0142\u0105czy\u0107 wszystkie sk\u0142adniki, wyrobi\u0107 ciasto.<\/li>\n\n\n\n<li>Ciasto rozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t, posmarowa\u0107 jajem, prze\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0119 makow\u0105 ( jeden koniec bez masy) zawin\u0105\u0107 w rulon, owin\u0105\u0107 ciasno papierem do pieczenia w cukierek.<\/li>\n\n\n\n<li>Piec w 180\u00b0C przez ok. 25-30 min.<\/li>\n\n\n\n<li>Pola\u0107 lukrem i udekorowa\u0107 posiekanymi orzechami.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><em><strong>Smacznego<\/strong><\/em>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostatnio serniczek, to dzi\u015b kolejny klasyczek\u2026 MAKOWIEC. Strucla z makiem, szczeg\u00f3lnie podana z \u015bl\u0105sk\u0105, tradycyjn\u0105 moczkom, to nieod\u0142\u0105czny element Bo\u017cego Narodzenia. Czas: 1-2 godz. Ilo\u015b\u0107: 12 kawa\u0142k\u00f3w Sk\u0142adniki: a) Ciasto:&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,8,6,15],"tags":[],"class_list":["post-341","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-na-slodko","category-przepisy","category-wesolych-swiat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":344,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions\/344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}