{"id":383,"date":"2023-04-12T19:35:20","date_gmt":"2023-04-12T17:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=383"},"modified":"2023-04-12T19:46:34","modified_gmt":"2023-04-12T17:46:34","slug":"babeczki-na-slono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2023\/04\/12\/babeczki-na-slono\/","title":{"rendered":"Babeczki na s\u0142ono"},"content":{"rendered":"\n<p>Muffiny g\u0142\u00f3wnie kojarz\u0105 si\u0119 na s\u0142odko. G\u00f3ra \u015bmietany, czekolada i owoce, ale nie tym razem. Prze\u0142amujemy stereotypy i podrzucamy Wam pomys\u0142y na ciekawe \u015bniadanie, b\u0105d\u017a form\u0119 przek\u0105ski w ci\u0105gu dnia. Dla mi\u0119so\u017cerc\u00f3w s\u0105 to babeczki o smaku pizzy, z mn\u00f3stwem szynki, sera i pomidork\u00f3w, a dla wegetarian szpinakowo- serowe. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Muffiny mi\u0119sne<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Ilo\u015b\u0107: 12 szt. Czas: 40 min<\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki<\/em>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>mozzarella &#8211; 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>jajko &#8211; 2 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>pomidorki koktajlowe &#8211; 6 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0105ka pszenna pe\u0142noziarnista &#8211; 200 g<\/li>\n\n\n\n<li>mleko &#8211; 115 ml<\/li>\n\n\n\n<li>olej &#8211; 125 ml<\/li>\n\n\n\n<li>oregano suszone &#8211; 0,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>proszek do pieczenia &#8211; 2 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>w\u0119dlina &#8211; 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>szczypta soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Przygotowanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>W misce mieszamy razem m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia oraz przyprawy.<\/li>\n\n\n\n<li>Osobno mieszamy jajka, olej oraz mleko, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105. <\/li>\n\n\n\n<li>Mokre sk\u0142adniki dodajemy do suchych i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.<\/li>\n\n\n\n<li>Ser trzemy na tarce. 2\/3 dodajemy do ciasta wraz z ods\u0105czon\u0105 kukurydz\u0105 oraz pokrojon\u0105 w kostk\u0119 w\u0119dlin\u0105. <\/li>\n\n\n\n<li>Mieszamy i nak\u0142adamy do formy na 12 muffin\u00f3w. Pozosta\u0142ym serem posypujemy wierzch muffin\u00f3w.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomidorki kroimy na \u0107wiartki i na wierzchu ka\u017cdego muffina uk\u0142adamy dwa kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Wk\u0142adamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C na oko\u0142o 25 min.<\/li>\n\n\n\n<li>Upieczone muffiny wyjmujemy i studzimy.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"527\" height=\"396\" src=\"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-edited.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-390\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-edited.png 527w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-edited-300x225.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 527px) 100vw, 527px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Muffiny bezmi\u0119sne<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ilo\u015b\u0107: 12 ma\u0142ych szt. Czas: 45 min<\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>z\u0105bek czosnku &#8211; 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>jajko &#8211; 2 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o &#8211; 10 g<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0105ka pszenna pe\u0142noziarnista 300 g<\/li>\n\n\n\n<li>mleko &#8211; 250 ml<\/li>\n\n\n\n<li>szpinak &#8211; 250 g<\/li>\n\n\n\n<li>oliwa z oliwek &#8211; 10 \u0142y\u017cek<\/li>\n\n\n\n<li>pieprz czarny &#8211; 1 szczypta<\/li>\n\n\n\n<li>proszek do pieczenia &#8211; 2 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>ser \u017c\u00f3\u0142ty &#8211; 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>ser ricotta &#8211; 250 g<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l &#8211; 1 szczypta<\/li>\n\n\n\n<li>tymianek suszony &#8211; 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Przygotowanie<\/em>:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Na patelni rozpu\u015bci\u0107 mas\u0142o. Doda\u0107 rozmro\u017cony szpinak i podsma\u017cy\u0107, a\u017c ca\u0142y p\u0142yn wyparuje. <\/li>\n\n\n\n<li>Doda\u0107 drobno posiekany z\u0105bek czosnku i chwil\u0119 przesma\u017cy\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Do miski wsypa\u0107 przesian\u0105 m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, s\u00f3l i 50 g sera cheddar pokrojonego w kostk\u0119. <\/li>\n\n\n\n<li>W drugiej misce wymiesza\u0107 mleko, jajka, oliw\u0119, ricott\u0119 i podsma\u017cony szpinak. <\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie suche sk\u0142adniki po\u0142\u0105czy\u0107 z mokrymi. Mas\u0119 doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem.<\/li>\n\n\n\n<li>Form\u0119 do muffin\u00f3w wy\u0142o\u017cy\u0107 papilotkami i nape\u0142ni\u0107 przygotowan\u0105 mas\u0105. <\/li>\n\n\n\n<li>Pozosta\u0142e 50 g sera cheddar zetrze\u0107 na tarce i posypa\u0107 nim muffiny. <\/li>\n\n\n\n<li>Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200\u00b0C przez 25 minut. Przed wyj\u0119ciem muffin\u00f3w z piekarnika sprawdzi\u0107 suchym patyczkiem, czy s\u0105 upieczone. Gdy lekko ostygn\u0105, wyci\u0105gn\u0105\u0107 je z formy.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"545\" height=\"409\" src=\"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-1-edited.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-392\" srcset=\"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-1-edited.png 545w, https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/image-1-edited-300x225.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 545px) 100vw, 545px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muffiny g\u0142\u00f3wnie kojarz\u0105 si\u0119 na s\u0142odko. G\u00f3ra \u015bmietany, czekolada i owoce, ale nie tym razem. Prze\u0142amujemy stereotypy i podrzucamy Wam pomys\u0142y na ciekawe \u015bniadanie, b\u0105d\u017a form\u0119 przek\u0105ski w ci\u0105gu dnia&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":387,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,6,9],"tags":[],"class_list":["post-383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slono","category-przepisy","category-sniadania"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=383"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":393,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/383\/revisions\/393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}