{"id":421,"date":"2023-06-10T11:35:44","date_gmt":"2023-06-10T09:35:44","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=421"},"modified":"2023-06-10T13:02:03","modified_gmt":"2023-06-10T11:02:03","slug":"kopytka-z-batatow-z-maslem-estragonowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2023\/06\/10\/kopytka-z-batatow-z-maslem-estragonowym\/","title":{"rendered":"Kopytka z batat\u00f3w z mas\u0142em estragonowym"},"content":{"rendered":"\n<p>Ilo\u015b\u0107: 5 os. Czas: 1,5 h<\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>bataty- 500g<\/li>\n\n\n\n<li>dro\u017cd\u017ce suszone- 15 g<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0105ka kukurydziana- 80 g<\/li>\n\n\n\n<li>m\u0105ka ziemniaczana- 70g<\/li>\n\n\n\n<li>przyprawa curry- szczypta<\/li>\n\n\n\n<li>mas\u0142o- 50 g<\/li>\n\n\n\n<li>suszona sza\u0142wia lub kilka \u015bwie\u017cych listk\u00f3w- 3\/4 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Przygotowanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bataty piec w sk\u00f3rce przez 1 godz. w temp. 180 stopni. <\/li>\n\n\n\n<li>Odstawi\u0107 do ostygni\u0119cia.<\/li>\n\n\n\n<li>Pozby\u0107 si\u0119 sk\u00f3rki, a mi\u0105\u017csz zblendowa\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Puree batatowe prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski i po\u0142\u0105czy\u0107 z m\u0105kami oraz p\u0142atkami dro\u017cd\u017cy. <\/li>\n\n\n\n<li>Doprawi\u0107 sol\u0105 i curry, po czym wymiesza\u0107 dok\u0142adnie do uzyskania kopytkowego ciasta. <\/li>\n\n\n\n<li>Z ciasta formowa\u0107 pod\u0142u\u017cne rolki, z kt\u00f3rych nast\u0119pnie odcina\u0107 no\u017cem romby.  <\/li>\n\n\n\n<li>W du\u017cym garnku zagotowa\u0107 wod\u0119 i lekko posoli\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Utrzymuj\u0105c lekko wrz\u0105c\u0105 wod\u0119 na \u015brednim ogniu, wrzuci\u0107 kopytka i gotowa\u0107 kilka minut (ok. 4-5). Wy\u0142awia\u0107 cedzakiem. <\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie roztopi\u0107 mas\u0142o i podgotowa\u0107 chwil\u0119 z estragonem, aby nabra\u0142o aromatu. <\/li>\n\n\n\n<li>Kopytka podawa\u0107 z mas\u0142em. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong><em>Smacznego!<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ilo\u015b\u0107: 5 os. Czas: 1,5 h Sk\u0142adniki: Przygotowanie: Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":446,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,11,6],"tags":[],"class_list":["post-421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slono","category-obiad","category-przepisy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=421"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":433,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/421\/revisions\/433"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}