{"id":482,"date":"2023-06-20T09:20:41","date_gmt":"2023-06-20T07:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=482"},"modified":"2023-06-20T09:20:41","modified_gmt":"2023-06-20T07:20:41","slug":"pierogi-leniwe-na-slono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2023\/06\/20\/pierogi-leniwe-na-slono\/","title":{"rendered":"Pierogi leniwe na s\u0142ono"},"content":{"rendered":"\n<p>Porcje: 3-4 os. Czas: 30 min <\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u015brednie jajka<\/li>\n\n\n\n<li>troch\u0119 ponad p\u00f3\u0142 szklanki m\u0105ki pszennej &#8211; 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki mas\u0142a<\/li>\n\n\n\n<li>p\u00f3\u0142 p\u0142askiej \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n\n\n\n<li>\u015amietana 18%- 150 g<\/li>\n\n\n\n<li>P\u0119czek botwinki <\/li>\n\n\n\n<li>rzodkiewka (3-4 sztuki)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 p\u0119czka pietruszki <\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy w\u0142oskie do ozdoby <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Przygotowanie: <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Twar\u00f3g w\u0142o\u017cy\u0107 do miski razem z jajkiem oraz szczypt\u0105 soli i dok\u0142adnie rozgnie\u015b\u0107 prask\u0105 do ziemniak\u00f3w, tak aby nie pozosta\u0142o grudek. <\/li>\n\n\n\n<li>Ser mo\u017cna zmieli\u0107 (bez jajka) w maszynce do mi\u0119sa. G\u0142adkiego sera \u015bmietankowego nie trzeba mieli\u0107, wystarczy wymiesza\u0107 z jajkiem.<\/li>\n\n\n\n<li>Stolnic\u0119 podsypa\u0107 m\u0105k\u0105 pszenn\u0105 (oko\u0142o 1 &#8211; 2 \u0142y\u017cki), wy\u0142o\u017cy\u0107 ser z jajkiem, na wierzch przesia\u0107 m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105 i reszt\u0119 m\u0105ki pszennej (rzadsze sery mog\u0105 potrzebowa\u0107 troszk\u0119 wi\u0119cej m\u0105ki).<\/li>\n\n\n\n<li>Zagnie\u015b\u0107 szybko sk\u0142adniki \u0142\u0105cz\u0105c je w kul\u0119. Podzieli\u0107 na 2 cz\u0119\u015bci i z ka\u017cdej uformowa\u0107 wa\u0142ek, w razie potrzeby podsypuj\u0105c m\u0105k\u0105. <\/li>\n\n\n\n<li>Nast\u0119pnie rozp\u0142aszczy\u0107 go szerokim no\u017cem i pokroi\u0107 uko\u015bnie na kawa\u0142ki.<\/li>\n\n\n\n<li>Zagotowa\u0107 osolon\u0105 wod\u0119 w du\u017cym garnku, doda\u0107 kluski i gotowa\u0107 przez kilkana\u015bcie sekund od wyp\u0142yni\u0119cia na powierzchni\u0119. <\/li>\n\n\n\n<li>Wy\u0142owi\u0107 \u0142y\u017ck\u0105 cedzakow\u0105 i podawa\u0107 np. z warzywno-\u015bmietanowym dipem (po wymieszaniu nabierze pi\u0119knego, fioletowego koloru). Udekorowa\u0107 posiekanymi orzechami i pietruszk\u0105. <\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porcje: 3-4 os. Czas: 30 min Sk\u0142adniki: Przygotowanie:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-482","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=482"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":483,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/482\/revisions\/483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=482"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=482"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=482"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}