{"id":544,"date":"2023-07-20T08:04:43","date_gmt":"2023-07-20T06:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=544"},"modified":"2023-07-20T08:04:44","modified_gmt":"2023-07-20T06:04:44","slug":"maejakgwa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2023\/07\/20\/maejakgwa\/","title":{"rendered":"Maejakgwa"},"content":{"rendered":"\n<p>Z serii kuchni azjatyckiej korea\u0144skie faworki. Dobrze znane polskie chrusty w lepkiej, orzechowej glazurze. <\/p>\n\n\n\n<p><em>Sk\u0142adniki:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciasto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 kubki m\u0105ki pszennej<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 \u0142y\u017ceczki soli<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z imbiru<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 kubka wody<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Dodatkowo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>olej do sma\u017cenia<\/li>\n\n\n\n<li>posiekane orzechy piniowe do posypania<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 kubka cukru<\/li>\n\n\n\n<li>0,5 kubka wody<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Przygotowanie:<\/em><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>W misce po\u0142\u0105czy\u0107 ze sob\u0105 m\u0105k\u0119, s\u00f3l, cukier, sok z imbiru oraz wod\u0119. Nast\u0119pnie ca\u0142o\u015b\u0107 ugnie\u015b\u0107 a\u017c do uzyskania g\u0142adkiego ciasta. Umie\u015bci\u0107 w folii i odstawi\u0107 na 30 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>W czasie tej przerwy przygotowa\u0107 syrop: w garnuszku po\u0142\u0105czy\u0107 ze sob\u0105 cukier oraz wod\u0119 i delikatnie podgrzewa\u0107 przez ok. 20 min., a\u017c do momentu uzyskania w miar\u0119 g\u0119stego syropu. \u015aci\u0105gn\u0105\u0107 z ognia i wsypa\u0107 cynamon. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 i odstawi\u0107 na bok.<\/li>\n\n\n\n<li>Po up\u0142ywie 30 min. ciasto rozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t o wymiarach oko\u0142o 50 x 40 cm. Nast\u0119pnie ciasto podzieli\u0107 na kawa\u0142ki oko\u0142o 2 x 7 cm. Ka\u017cdy fragment nacina\u0107 na \u015brodku 3 razy. Aby uformowa\u0107 ciasteczka post\u0119powa\u0107 podobnie jak w przypadku fawork\u00f3w &#8211; przeci\u0105gn\u0105\u0107 jeden koniec przez \u015brodkowe rozci\u0119cie i formowa\u0107 ciasteczka.<\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie rozgrza\u0107 olej i sma\u017cy\u0107 na nim ciasteczka, a\u017c do uzyskania z\u0142otego koloru. Ods\u0105czy\u0107 z nadmiaru t\u0142uszczu na papierze. <\/li>\n\n\n\n<li>Pola\u0107 syropem i posypa\u0107 posiekanymi orzeszkami pinii.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong><em>Smacznego<\/em><\/strong>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z serii kuchni azjatyckiej korea\u0144skie faworki. Dobrze znane polskie chrusty w lepkiej, orzechowej glazurze. Sk\u0142adniki: Ciasto Dodatkowo Przygotowanie: Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,16,6],"tags":[],"class_list":["post-544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-na-slodko","category-podroze-kulinarne","category-przepisy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=544"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":545,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/544\/revisions\/545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}