{"id":726,"date":"2023-12-15T17:06:17","date_gmt":"2023-12-15T16:06:17","guid":{"rendered":"https:\/\/wnoz.up.wroc.pl\/zmiksowani\/?p=726"},"modified":"2023-12-15T17:06:17","modified_gmt":"2023-12-15T16:06:17","slug":"coleslaw-z-burgerem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/2023\/12\/15\/coleslaw-z-burgerem\/","title":{"rendered":"Coleslaw z burgerem"},"content":{"rendered":"\n<p>Ilo\u015b\u0107: 2 os. Czas: 40 min. &#8211; 1 h<\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n\n\n\n<p>Coleslaw: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/4 \u015bredniej g\u0142\u00f3wki kapusty \u015bwie\u017cej<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 marchewki &#8211; 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>2 kopiaste \u0142y\u017cki majonezu &#8211; 30-50 g<\/li>\n\n\n\n<li>sok z 1\/4 jednej cytryny<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 \u0142y\u017cki cukru pudru lub miodu <\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0142y\u017ceczka musztardy (ewentualnie)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Burgery <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 bu\u0142ki <\/li>\n\n\n\n<li>2 burgery- ok. 300 g dobrej jako\u015bci wo\u0142owego mi\u0119sa mielonego<\/li>\n\n\n\n<li>2 grube plastry sera- ok. 150 g (mo\u017ce by\u0107 bez laktozy)<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki m\u0105ki (mo\u017ce by\u0107 beglutenowa)<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u0142y\u017cki panierki (mo\u017ce by\u0107 bezglutenowa)<\/li>\n\n\n\n<li>1 ma\u0142e jajko <\/li>\n\n\n\n<li>par\u0119 li\u015bci sa\u0142aty <\/li>\n\n\n\n<li>s\u00f3l i pieprz <\/li>\n\n\n\n<li>t\u0142uszcz <\/li>\n\n\n\n<li>ulubione dodatki: pomidory, buraki marynowane, og\u00f3rki konserwowe, itd.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sk\u0142adniki: <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kapust\u0119 umy\u0107 i obra\u0107 zewn\u0119trzne li\u015bcie, je\u015bli s\u0105 uszkodzone. Odkroi\u0107 \u0107wiartk\u0119 i cieniutko poszatkowa\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Kapust\u0119 prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski, doda\u0107 obran\u0105 i start\u0105 na tarce marchewk\u0119. Doprawi\u0107 sol\u0105, pieprzem i wymiesza\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li>Doda\u0107 majonez, sok z cytryny oraz s\u0142odzik. Wszystko razem wymiesza\u0107 i sch\u0142odzi\u0107 przez 1 h w lod\u00f3wce.<\/li>\n\n\n\n<li>Ser podw\u00f3jnie spanierowa\u0107.<\/li>\n\n\n\n<li> Warzywa umy\u0107 i pokroi\u0107. <\/li>\n\n\n\n<li>Mi\u0119so doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, po czym usma\u017cy\u0107 lub ugrillowa\u0107 na patelni (mo\u017cna doda\u0107 odrobin\u0119 t\u0142uszczu) po 3 min na stron\u0119. <\/li>\n\n\n\n<li>W mi\u0119dzyczasie ser wrzuci\u0107 na rozgrzany w garnuszku t\u0142uszcz i odczeka\u0107 do zarumienienia panierki. <\/li>\n\n\n\n<li>Bu\u0142ki rozkroi\u0107 i wstawi\u0107 na chwil\u0119 do rozgrzanego piekarnika, aby zrobi\u0142y si\u0119 chrupi\u0105ce\/ ewentualnie zapiec w opiekaczu (jak na zdj.)<\/li>\n\n\n\n<li>Na doln\u0105 bu\u0142k\u0119 k\u0142a\u015b\u0107 coleslawa, na to ser i mi\u0119so, a na sam\u0105 g\u00f3r\u0119 warzywa. Ca\u0142o\u015b\u0107 przykry\u0107 drug\u0105 stron\u0105 bu\u0142ki (mo\u017cna wysmarowa\u0107 sosem, np majonez-pikantne mas\u0142o orzechowe) i podawa\u0107. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ilo\u015b\u0107: 2 os. Czas: 40 min. &#8211; 1 h Sk\u0142adniki: Coleslaw: Burgery Sk\u0142adniki: Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":727,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,11,6],"tags":[28,30,29],"class_list":["post-726","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-na-slono","category-obiad","category-przepisy","tag-burger","tag-coleslaw","tag-drwal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=726"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":728,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/726\/revisions\/728"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media\/727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binoz.upwr.edu.pl\/zmiksowani\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}