Fioletowe wegańskie naleśniki

Zdrowa, wegańska alternatywa dla znanym przez wszystkich tradycyjnych wytrawnych naleśników. Przekonuje zarówno niesamowicie intensywnym kolorem, jak również niepowtarzalnym smakiem.

Składniki:

  • 200 ml zakwasu z buraka
  • 300 ml napoju roślinnego, np. owsianego
  • niecała szklanka mąki
  • olej rzepakowy
  • sól

Przygotowanie:

  1. Do miski wlać zakwas z buraka, napój roślinny, wsypać mąkę i szczyptę soli.
  2. Za pomocą blendera wymieszać składniki.
  3. Na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju smażyć naleśniki.

Naleśniki podawać możemy z wybranymi dodatkami, na jakie mamy ochotę.

Smacznego!

Powrót na górę