Czas: 30 min Ilość: 3 porcje Składniki: Wykonanie:
Czas: 1-2 h Ilość: 4 porcje Składniki: DO PODANIA: Przygotowanie:
Ilość: 2-4 porcji Czas: ok. 3-4 h Składniki: Marynata: Przygotowanie: 1. Schab bez kości umyj pod bieżącą letnią wodą, wytrzyj do sucha i umieść w misce lub od razu w…
Ilość: 2-4 porcji Czas: ok. 3-4 h Składniki: Dodatki: Przygotowanie: Składniki na pieczone warzywa: Przygotowanie:
Ilość: 8 porcji Czas: 10 h moczenia soji + 2 h (z przygotowaniem bulionu) Składniki: Przygotowanie:
Ilość: 8 porcji Czas: ok. 3-4 h Składniki: Przygotowanie:
Wyjątkowy wywar warzywny, do którego musicie się przedostać przez grubą warstwę bagietki i sera, aż mi ślinka cieknie na myśl o tym mocno ciągnącym się serku…. Ilość: 5 os. Czas:…
Wczoraj góra ptysiów, dziś góra babeczek. Tradycyjny, o waniliowym posmaku wypiek z dodatkiem sezonowych jagód. Ilość: 12 szt. Czas: 30 min. Składniki: Przygotowanie: Smacznego!
Croquembouche czaruje nie tylko podniebienie, ale przede wszystkim oczy. Ptysie owinięte karmelem oraz przyozdobione truskawkami i pomarańczami wywołują kulinarny zawrót głowy. Dosłownie nie da się przejść obok tego dzieła obojętne….
Jeszcze miesiąc temu nie miałam pojęcia czym są Aka Sarmale. Dopiero podczas kulinarnego szkolenia „Kuchnie świata” prowadzonym przez nasze koło naukowe Zmiksowani Dima oczarował nas niesamowitym światem kuchni mołdawskiej i…