Wielkanoc tuż za rogiem, więc jeśli jeszcze nie macie pomysłu na sałatkę na śniadanie wielkanocne to przychodzimy z pomocą. Sałatka z porem, jajkami i majonezem to propozycja prosta, szybka i…
Kremowe risotto z dynią i kurczakiem – comfort food w wersji low FODMAP!To danie to idealne połączenie delikatnych smaków, kremowej konsystencji i jesiennych aromatów – a do tego łagodne dla…
Następnym przysmakiem, który zaserwowaliśmy na Dniach Otwartych UPWR były kanapeczki z chleba własnego wypieku. Swoimi kolorami przyciągały wzrok i szybko schodziły. Przepis jest prosty w wykonaniu a chlebek tak chrupiący,…
W ten czwartek (03.04.2025 r.) odbyły się na naszym uniwersytecie Dni Otwarte, podczas których uczniowie szkół średnich mieli okazję porozmawiać ze studentami o sprawach uczelnianych i nie tylko. Odwiedzali tłumnie…
Boczniaki w aromatycznej marynacie to eksplozja smaku, idealny dodatek do makaronu czy ryżu. Są one źródłem białka roślinnego i błonnika oraz mają przeciwzapalne i antyoksydacyjne właściwości. Proste, szybkie i pełne…
Trochę meksykańskiego smaku w bezglutenowej wersji, różnorodność kolorów na talerzu aż zachęca do skosztowania tej pysznej potrawy. Ilość: 6-8 wrapy BEZGLUTENOWE TORTILLE Składniki: Przygotowanie: SAŁATKA/WKŁAD DO TORTILLI Składniki: Przygotowanie: Smacznego!!
Tydzień temu przeprowadziliśmy warsztaty „Zero waste” dla uczniów z wrocławskiego technikum, podczas których mieli oni okazję wysłuchać wykładu o przeciwdziałaniu marnowania żywności oraz sami poeksperymentować z nami w kuchni. Przepisy…
Czas przygotowania: 70 minut typ diety: wegetariańska Ilość porcji: około 10 kawałków (wg uznania) Składniki: Ciasto: Nadzienie: Przygotowanie: Wartości odżywcze 1 porcja = ok. 110g (1 z 10 kawałków) Wartość…
Klasyczne gołąbki zapewne każdy zna, a można je również zrobić w trochę innej, szybszej wersji. Ugotowane w sosie pomidorowym są delikatne i rozpływają się w ustach. Podane z ugotowanymi ziemniaczkami…
Szukasz pomysłu na przekąskę do książki czy filmu? Ziemniaczki z dipem bazyliowym nadadzą się idealnie i będą tańszą oraz zdrowszą alternatywą dla kupnych chipsów. Składniki: Dip bazyliowy: Przygotowanie: Smacznego!!