Bardzo nie lubimy marnowania żywności i w związku z tym staramy się wykorzystywać wszystkie jadalne części warzyw oraz owoców. Tak też powstał ten pyszny przepis w celu zużycia liści botwinki….
Sezon na cukinię nadal trwa także warto jeszcze ją wykorzystać w swojej kuchni. Zupa krem świetnie sprawdzi się na chłodne, jesienne dni, a cukinia w połączeniu z pieczarkami nadaje nieoczywisty…
Lato to okres na dojrzewanie pomidorów i papryki, dlatego zupa krem z ich wykorzystaniem będzie aromatyczna i pełna smaku. Gdy nie mamy dostępu do świeżych można oczywiście zastąpić je pomidorami…
Większość z nas kojarzy cukinię faszerowaną z mięsem mielonym, ewentualnie kawałkami kurczaka z ryżem, ale z racji, że mój dziadek mięsa nie je, zastąpiłam je serem camembert. W końcu wszystko…
Lekka zupa krem na ciepło lub na zimno to dobra opcja na nadchodzące letnie, upalne dni. Można zrobić większą porcję i w ten sposób zaoszczędzić czas poświęcony w kuchni, a…
Zostając w tematyce grzybów oto kolejny przepis na coś niespotykanego. Wyglądem przypominają klasyczne udka z kurczaka, a nie ma w nich ani grama mięsa. Najlepiej smakują na ciepło i z…
W ten weekend mieliśmy przyjemność uczestniczyć w wydarzeniu „Dni przyrodnika” organizowanego co roku w pałacu w Pawłowicach. Tegoroczną tematyką były grzyby, dlatego podrzucamy przepisy do dań, które udało nam się…
W „Sadzie u dziadka” znajdziecie nie tylko świeżutkie warzywa i owoce, ale również regionalne sery i domowo wędzone rybki! Co czwartek świeża dostawa wędzonych pstrągów, makreli, nawet krewetek i wiele,…
Grillowanie w bloku jest możliwe, jeśli masz pod ręką opiekacz. Tak minęła nam majóweczka. We współpracy z warzywniakiem „Sad u dziadka” pozyskaliśmy bataty, które zainspirowały nas do zrobienia tego przepisu!…
W duchu zero-waste przychodzimy z kolejnym przepisem, w którym można wykorzystać zalegające w lodówce warzywa i zrobić z nich pyszne, aromatyczne danie. Warzywa pozyskano we współpracy z warzywniakiem „Sad u…